L01NL - Gardens

(Vergelijking van tuinen in Noord-Europa en Portugal) 

De chemische gesteldheid van de bodem en de geologie
De bodem in Portugal variëert van de rijke vulkanische grond van Madeira tot  de arme grond in de Alentejo, met een hoge zuurgraad, en de alkaline houdende zandgronden van de kuststrook van de Algarve. In de gebieden met een heet en droog zomerklimaat, lijkt de zon het organische materiaal  droog te bakken, waarna het verloren gaat in de bodem. Ten gevolge daarvan  is  de bodem van de Algarve en Alentejo  arm aan organisch materiaal, maar  goede bemesting en toedekken (mulching) kan wonderen doen. Serieuze tuiniers, die  hun grond willen kennen, kunnen contact opnemen met de plaatselijke agrarische dienst, of monsters laten analyseren door de regionale laboratoria van het Ministerie van Landbouw.

Invloed van het klimaat
Over het algemeen is het klimaat in Portugal warmer en droger dan in Noord Europa, en het ondergaat lange periodes van droogte. Het vaste land van Portugal heeft een klimaat dat lijkt op dat van Zuid Californie, Zuid Australie en de Kaap in Zuid Afrika. Het kent relatief gezien weinig vorst (behalve dieper het binnenland in en in de bergen). Planten die een koude rustperiode nodig hebben ( zoals de appel en rabarber) doen het dan ook op de meeste plaatsen niet goed. Aan de andere kant maakt het gebrek aan vorst de groei van sub-tropische en mediterrane soorten mogelijk. De bijna totale afwezigheid van regen gedurende de hete zomer is funest voor de planten die niet tegen hitte en droogte bestand zijn, tenzij u ze goed water geeft.

Het zeeklimaat van Madeira en de Azoren is heel anders dan  dat van Portugal’s vaste land. De zuidelijke hellingen van Madeira zijn warm genoeg voor tropische vruchten, mits er geirrigeerd wordt. Sommige noordelijke hellingen zijn nat genoeg voor een soort regenwoud. De Azoren zijn wat koeler, maar hebben volop regen.

Het ontwerp van een tuin en de keuze van planten
Het kiezen van planten voor een Portugese tuin is een andere zaak dan het kiezen van planten voor  een koud en nat klimaat. Overweeg soorten die hier vandaan komen of al in Zuid - West Europa voorkomen. Deze zullen minder water nodig hebben, en zij zullen een tekort aan water of een defekt irrigatiesysteem overleven. Het gebruik van inheemse planten en struiken bevordert  het lokale vogel en insecten leven, dat al bedreigd wordt door de toenemende urbanisatie. 

Voor huizen in bosgebieden, waar brand gevaar is, zijn er vuur bestendige soorten, vaak vetplanten die weinig bladafval produceren. Grote bomen en struiken moeten niet dicht bij  het huis staan, en terrassen rondom zwembaden kunnen een veilige haven zijn voor dieren.

Grasvelden zien er leuk uit maar hebben een heleboel water nodig. Bodem bedekking kan effectiever zijn dan gras. Beperk de hoeveelheid gras tot die stukken waar gras echt nodig is, zoals een stuk waar de kinderen kunnen spelen, en zorg dan voor  gras dat daarvoor geschikt is. Leg het gras zo aan, dat de bewatering gemakkelijk is. Een lang smal grasveldje  of vreemde vormen zijn moeilijk om efficiёnt te bewateren. Leg geen grasplaggen in de strook tussen de stoep en de weg; het merendeel van het irrigatiewater zal dan op de bestrating terechtkomen en wegstromen.

Het personeel van uw  plaatselijke tuincentrum kan u helpen planten te vinden die geschikt zijn voor waar u woont. De meest gangbare planten kunt u vinden in de commerciёle kwekerijen of tuincentra. Als u een specifieke plant wilt, kan dat meestal voor u besteld worden.

Irrigatie
Beperk planten die veel water nodig hebben tot kleine stukken die efficiёnt bewaterd kunnen worden. Het bij elkaar zetten van planten volgens hun behoefte aan water is een manier om het te veel of te weinig water geven te voorkomen. Gebruik  bedekking (mulch) om het water in de grond vast te houden. Organische bedekking  helpt om de vochtigheid in de grond vast te houden, zodat er minder water gegeven hoeft te worden.

De ene grond kan beter water vasthouden dan de andere. Toch moet uw tuin en grasveld  zoveel water krijgen dat de grond  tot op de bodem van de wortels nat is , elke keer dat u water geeft. In de zomer kan dit meer dan 25mm per week betekenen (25 liter per vierkante meter per week). Controleer dit door  een gat te graven van 10-15 cm diep in het bewaterde gebied, de dag na de bewatering, zodat het water de kans heeft gehad om in de bodem te zakken.

Het is beter om niet met de hand water te geven, vaak verspilt u water omdat het teveel wegloopt, en het water dringt niet goed in de grond. Het is ook schadelijk voor de planten als hun wortels hierdoor te dicht aan de oppervlakte  komen te liggen. Als u uw sprinkler systeem op de juiste wijze gebruikt, kan het een grote hoeveelheid water toedienen in een korte tijd. Het nadeel is hier de  verdamping die plaatsvind tijdens het bewateren en erna. Toch is het de meest effectieve manier om grasvelden te bewateren. De beste alternatieven zijn ‘druppel’ irrigatie systemen of slangen met gaatjes erin. Hiermee kan de vochtigheid  op een bepaald niveau gehouden worden, zodat de plant het gemakkelijk op kan nemen. Als dit goed geinstalleerd  en goed onderhouden wordt, verdampt er weinig water en er stroomt weinig water weg, zodat uw watergebruik kan teruglopen tot 50%. Elk irrigatie systeem vraagt  regelmatig onderhoud, en zelfs met filters en een automatische tijdklok moet het regelmatig gecontroleerd worden.

Het in dienst nemen van een tuinman 
You may consider employing a gardener or contract a gardening maintenance service. In either case ensure that you are insured against accidents on your property. 

De moestuin, kruiden en groentes
Veel van de meest voorkomende keukenkruiden komen uit het gebied rond de Middelandse zee en groeien hier in Portugal. Kruiden in potten zijn verkrijgbaar in tuincentra. Het milde klimaat maakt het mogelijk dat groenten hier de winter doorgroeien, en de moeilijkste tijd voor de moestuin is het heetst van de zomer. Enkele traditionele Portugese gewassen zijn: de zoete aardappel, de gewone aardappel, sperciebonen, tuinbonen, en verschillende soorten sla. In Madeira en enkele warmere streken in de Algarve kan de moestuin een hele keur van sub-tropische vruchten en groentes produceren.

Een bestaande tuin
Als u de gelukkige bezitter bent van een bestaande tuin, kijk het een jaar aan, om uit te vinden wat er is. Veel natuurlijke bloemen sterven ogenschijnlijk af gedurende de zomer, en verschijnen pas weer gedurende de nattere winter en het voorjaar. Sommige volwassen bomen groeien zo langzaam dat zij geen onderhoud behoeven. Andere, zoals de olijfboom, kan gesnoeid worden en groeit dan weer aan.

Clubs and social evenementen 
Er zijn botanische tuinen in Portugal die speciale evenementen organiseren. Plaatselijke verenigingen die zich bezig houden met het milieu, organiseren ook excursies en bijeenkomsten over tuinieren en botanische onderwerpen